Valoriser sa production de PPAM
La formation courte “Valoriser votre production de Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales” vous permettra d’acquérir les compétences nécessaires pour réaliser les travaux de récoltes et de conditionnement des PPAM.
- Connaissance des principales PPAM, leurs besoins et modes de croissance,
- Maitriser les techniques de récolte, de séchage et de distillation.
- Adapter sa production aux besoins du marché
- Assurer la commercialisation de vos productions
La formation se déroule sur 7 jours du 7 novembre 2024 au 15 mai 2025 (soit 56h au total)
Contenu de la formation
La formation est basée sur 1 bloc de compétences du CAPA Métiers de l’agriculture. Elle vous propose théorie en centre, visites pédagogiques et travaux pratiques. A son terme, vous serez à même de :
- Récolte des plantes.
- Sélection des plantes récoltées.
- Conditionnement des plantes selon leur destination.
- Enregistrement des données permettant d’assurer la traçabilité du produit.
- Séchage des plantes.
- Conditionnement et stockage des produits transformés.
- Bases sur la législation.
- Principales utilisations des PPAM.
Le site de formation
Infos complémentaires
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