La filière Horticulture

La filière horticole au même titre que l’agriculture est soumise à de nouveaux défis. Elle fait face à des consommateurs toujours plus concernés par la qualité des produits et l’envie de consommer local.

La société a dorénavant des attentes en termes de respect de l’environnement et des territoires. Ce contexte permet la redécouverte d’anciennes pratiques culturales et de variétés végétales oubliées pour préserver les sols et la biodiversité. Mais c’est aussi un terreau fertile pour les innovations technologiques et agronomiques.

L’horticulture offre une variété de métiers aussi grande que la multiplicité de ses cultures : arbre fruitier ou d’ornement, légumes, petits fruits, fleurs… cultivés en plein champs ou sous serre, autant d’occasions de travailler au contact de la nature en Occitanie, 5e région horticole de France.

Les chiffres clés​

En France
0
emplois en France
0
hectares de vergers en France
0
de surfaces légumières en France
En Région Occitanie
0 %
de produits locaux de qualité dans les selfs des lycées
0
4e région maraîchère de France
0
5e région horticole de France

Les voies de formation

Les sites de formation

Site de Carcassonne

Site de Narbonne

Infos complémentaires

CAPA Jardinier Paysagiste
horticoles-sec
BAC PRO Conduite de Productions Horticoles