Château La Brie – Bergerac Sec Blanc – 2020
6,00 €
Produit par : Domaine De La Brie
Exploitation de l’EPL : Eplefpa Du Périgord
Vignoble
Sol : agro-limoneux
Âge moyen : 20 ans
Viticulture
Protection phytosanitaire : Conversion Bio
Vendange
Type de récolte : Mécanique
Vinification
Vinification : Basse température
Élevage : 3 mois sur lies fines
Assemblage : 80% sauvignon blanc, 20% sauvignon gris
Dégustation
Oeil : Robe jaune clair et limpide
Nez :Nez franc et fruité, on retrouve des notes de fruits exotiques ainsi que d'agrumes
Bouche : Bouche élègante et équilibrée, expression aromatique de fruit à chaires blanches et de fruits de la passion.
Durée de garde : 2 à 3 ans
Gastronomie
Température : 10° C
