Excursion au salon Cheval Passion à Avignon

Tous les élèves de l’option équitation ainsi que les apprentis en CAP soigneur d’équidés se sont rendus  au salon Cheval Passion d’Avignon le jeudi 16 janvier 2020.

Au carrefour de l’Europe du Sud et de la Méditerranée, Cheval Passion rassemble les professionnels du  monde équestre, les cavaliers et les passionnés de chevaux. Le salon accueille 250 exposants sur plus  de 10000 m² de surfaces couvertes.

De plus, Cheval Passion accueille de nombreux intervenants professionnels dans les domaines de la  formation et de l’enseignement. Ces établissements et organismes renseignent des jeunes en situation  d’orientation et des adultes en recherche de qualification ou de formation pour exercer un métier en  relation avec les chevaux.

L’occasion de rencontres et d’échanges très enrichissant pour nos élèves.

Depuis le début de l’année scolaire, outre le temps fort du salon d’Avignon, les élèves inscrits à l’option  ont pu pratiquer plusieurs disciplines : dressage, obstacle, randonnée, voltige, jeux, equifeel ou encore  tir à l’arc à cheval.

Aussi, c’est avec le sourire que les élèves de l’option hippologie-équitation du lycée Charlemagne ter minent l’année à cheval !

Les élèves sur le terrain pour découvrir la production de viande bovine

C’est au cours d’un cycle de visites de trois jours que début novembre les élèves de terminale en bac technologique STAV (Sciences et technologies de l’agronomie et du vivant) option “Productions agricoles” ont pu découvrir des exploitations agricoles du territoire audois et du Tarn.

 

En effet, accompagnés par leurs enseignantes d’agronomie, Vicki Bourdages et de zootechnie, Sophie Ricard les élèves se sont rendus au sein de fermes orientées vers la productions de viande bovine. Tout d’abord à la rencontre d’éleveurs de race gasconne des Pyrénées, Nicolas Lassalle aux Martys et Yannick Coudié à Couiza, puis dans le Tarn à Damiatte chez Julien Faddi éleveur de blondes d’aquitaine en filière veau sous la mère. Les élèves ont aussi eu la chance de faire une incursion pour une matinée au sein de l’abattoir de Puylaurens, leur permettant de découvrir une chaîne d’abattage de bovins et faisant ainsi le lien entre amont et aval de la filière.