DOMAINES DES AVANCHES – Crémant-du-Jura – BIO Blanc
14,50 €
Produit par : Domaine Des Avanchés
Exploitation de l’EPL : Montmorot
Viticulture
Protection phytosanitaire : Cagriculture biologique
Vendange
Type de récolte : manuelle
Rendement : 20 Hl/ha
Vinification
Vinification : Méthode champenoise. Raisin transport dans des caisses percées puis pressé en grappes entières avant d'être débourbé puis de subir une fermentation alcoolique en cuve inox;
Dégustation
Oeil : Jaune clair aux reflets de
bronze
Nez : Touches florales et fruitées au nez
Bouche : se revèle sec et vin en
bouche avec des bulles fines et des
arômes acidulés
Gastronomie
Température : 8° C
Délicieux avec : apéritif, dessert aux fruits
