Le cadre de vie à Limoux
La Haute Vallée de l’Aude est un territoire agricole exceptionnel, la formation professionnelle par le biais de l’apprentissage et de la formation continue garde un pied à terre sur le territoire.
A 20 mn de Carcassonne, notre site de formations est accueilli par la Maison Paysanne, non loin du centre ville. Une aubaine pour nos apprenants qui se retrouvent au cœur de l’agriculture paysanne.
Apprendre
CDI / CDR
Les apprenants formés sur le site de Limoux bénéficient du centre de Ressources de la maison paysanne mais également des ressources virtuelles mises à leur disposition via internet par le centre de formation.
Les fonds documentaires et les abonnements à la presse du Centre de documentation et d’information (CDI) de Carcassonne leur sont aussi accessibles.
Équipements
L’antenne Limouxine de la formation professionnelle est située dans l’enceinte de la Maison Paysanne.
- A votre disposition :
- une grande salle de cours,
- des équipements informatiques (ordinateurs, vidéoprojecteurs et imprimantes)
- ainsi qu’un accès gratuit au wifi
Exploitation pédagogique et atelier horticole
Une exploitation de 67 ha en vigne et grandes cultures, un chai de vinification, un point de vente ainsi qu’un atelier horticole servent de support aux apprentissages pratiques. La partie viticole est certifiée en Haute Valeur Environnementale et en Agriculture Biologique.
Un véritable lieu de formation, d’innovation et d’expérimentation.
Approche pédagogique
Travailler en petits groupes, s’inscrire dans une pédagogie de projet, s’appuyer aussi bien sur les nouveaux outils numériques que sur les sorties terrain et les rencontres avec des professionnels, mettre en pratique à travers les stages en entreprise.
Le dispositif est complété par un accompagnement au projet professionnel et à l’orientation.
Autant de leviers pour enrichir les enseignements et impliquer durablement les apprenants.
Une formule idéale pour forger ses compétences et son réseau professionnel.
Partenariats
De nombreux partenariats sont tissés depuis des années avec les professionnels et les associations : Chambre d’Agriculture de l’Aude, Syndicat de Cru Corbières, Ligue de Protection des Oiseaux, Fédération des Pêcheurs de l’Aude, INRAE, Nature & Progrès Aude, Union Sportive Carcassonnaise (rugby), Association du Minervois «Vivre ensemble», Théâtre dans les vignes
Des actions “solidarité” sont aussi menées avec par exemple l’Ehpad Rives d’Ode ou le Syndicat des Vignerons Audois…
S’inscrire dans le territoire, une mission à part entière de l’enseignement agricole
Se restaurer
La Maison paysanne
La Maison Paysanne met à la disposition de nos apprenants une cuisine à l’ambiance chaleureuse et familiale. On y trouve tout le confort afin de faire chauffer la nourriture et de laver la vaisselle. Les repas peuvent ensuite être pris dans la cuisine aménagée, en salle ou en extérieur dans le parc entourant le bâtiment.
A disposition aussi une machine à café pour des intercours conviviaux.
Se détendre
Espaces verts
Située à Limoux, non loin du centre ville, la Maison Paysanne est entourée d’un petit parc calme aménagé de quelques tables et bancs pour profiter des extérieurs pendant les intercours et la pause méridienne.
Aux abords du centre de formation, la piscine municipale ainsi qu’un parcours de santé.
Infos pratiques
Sur le Lycée Charlemagne à Carcassonne